小時候很喜歡跟著大人,在冷颼颼的天裡去吃我家巷口的麵攤,
然後我最喜歡坐在老闆正前方的位置,只為了能看老闆煮麵條。
看著老闆把煮好的麵條用力甩乾,迅速的倒進加好調味的碗裡,
接著老練的拌好手中的麵,不消一分鐘的時刻就迅速端到眼前。
我忍住燙意大口吃著乾麵的那種滿足感,我一輩子都不會忘 !
#此篇為廠商邀稿文
或許就是如此鮮明的記憶,到現在我還是很喜歡吃簡單的家常麵,
像這樣一碗寬麵條,加上自己喜愛的蔬食跟一顆大加分的荷包蛋,
看起來簡簡單單、吃下肚卻極溫暖,這對我來說就是山珍海味了!
我覺得一碗平凡的麵,最重要的絕對要有帶點油光的麵條,
就是因為酷愛這種麵條,我買過了大賣場裏頭的各類麵條,
但總是煮不出這種動人的油光、還有這種Q嫩滑舌的口感。
講到麵條,小Q妹跟我一樣都是非常非常的愛吃麵食,
而且這小孩比我還要挑嘴,稍微不好吃都會被她發現XD
但是這一晚,她,居然在半小時內把整碗乾麵給K.O了耶((放鞭炮))
因為這一晚,我們煮的是蘭山麵!(官網)
一家接了訂單才現做、不會屯貨的麵條店~
*****此為廠商邀稿文* *****
極富實驗精神的小Q老父,隔一天晚上又為她煮了一碗愛心湯麵,
這....這....這,結果小Q妹居然還吃到整碗拿起來用倒的,是在做節目效果嗎XDD
沒有P圖喔!就在整碗快被她掃光之前,我趕緊用相機搶拍下來紀錄,
就算是滿滿的湯麵,她一樣差不多在半小時內嗑光了耶(嚇壞媽媽)
原本以為網路上賣的麵條不會好吃到哪裏去,沒想到真的跌破我眼鏡!
闌山麵真的好吃!吃起來就像是我記憶中的那碗暖手的麵攤湯麵(哭)
蘭山麵不但好吃,還可以自己搭配麵條跟醬料喔~
麵條的部分,有寬麵跟細麵兩種選擇(我個人愛寬麵)
醬料則是一共有七種不同的口味可以按自己喜好選擇,
其中不辣的醬料是:沙茶、麻油、麻醬、紅蔥油、
另外有辣的醬料是:辣沙茶、辣麻油、椒麻
而且蘭山麵的包裝很仔細,打開最外層的橘色袋包裝之後,
裡面的麵條則是整整齊齊的收整在另外一個獨立的袋子內,
然後因為這一包裝是兩人份,結果醬料也貼心的分裝兩袋。
煮麵的方式跟一般的一樣,不過水煮麵條的過程中別忘了適時的攪拌,
免得讓這麼好吃的麵條送給鍋子的牆壁吃,那就太可惜了呀~是不是
哇嗚!這就是我夜夜夢裡所苦苦追尋的油亮麵條了,天呀~還沒加醬就想吃XD
對了~補充一下,蘭山麵的醬料我覺得蠻神奇的,
因為麵條拌起來是超級好吃,但是口味上又不會過鹹,
整碗吃光之後,內心的罪惡感大約只上升10%~哈哈!
如果你也愛吃麵,真的!強烈建議妳應該要來吃吃看這家蘭山麵~
別說我不夠意思,來~來來!蘭山麵的網址都在下面這裡了,請慢用!
謝謝各位的收看 離席前請別忘了到文章的開頭給個讚ㄛ
小Q媽VERY VERY的3Q~U的拉
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