這次搶在國旅優惠截止前訂了一晚新竹福華,出發前找景點的時候,找到這家位於新竹關西台紅茶葉文化館,剛好之前才去聽過迪化街新芳春茶行的導覽,所以很想多了解我們台灣的茶歷史,身為玩樂效率組組員,當然火速上他們臉書預約了這場滿滿茶香的百元木造老茶廠導覽~!!

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我發現新竹關西鎮這個美麗的小鎮非常適合做為親子一日遊,在台紅茶葉文化館走完茶旅,周圍還有關西老街羅屋書院田埂迷宮以及東安古橋可以一起排進來,然後超有名的仙草巷ㄤ咕麵也在這裡呦!不過要過來茶廠導覽的朋友,為免白跑一趟,請記得務必要跟店家提早預約,因為這是一座還在運作的茶廠,做茶的時候是沒有導覽的喔!台紅茶葉文化館導覽時間分為早上下午各兩場,以人頭計價,$100/人。導覽時間大約一個小時,結束後店家會提供茶飲跟點心,全程也沒有被推銷,是一次很愉快的導覽體驗。

台紅茶葉文化館臉書官網

地址:306新竹縣關西鎮中山路73號

電話:035872018

*此為自費體驗*

當天抵達現場,老實說如果不是這塊招牌,真的會開過頭。原來這裡是屬於台紅茶葉文化館的門市,而茶廠的入口位置則在一旁內縮空地上。我們到門市櫃檯報到,繳了一人$100的導覽費用之後,店家的導覽員隨即老練的戴上裝備帶我們踏進茶廠。

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進入茶廠的一樓空間,搭配牆面上的照片,導覽員介紹了製茶的流程。原本對於採茶的印象總以為就像在廣告中看到的,兩兩開心的邊採邊笑,沒想到採茶根本就是在跟時間賽跑,不但要看日子挑時間,而且採下來的茶還要火速送進茶廠處理,否則就會大大影響到口感

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接著導覽員帶著我們一行人走往旁邊的展覽室,這個展覽室的空間禁止攝影,只拍了其中一張牆面讓大家看看。整理過的展覽室不但將當初原始的茶廠部分空間保留下來,其中也用心的展出許多讓人驚豔的在地文物,是一個讓人覺得很舒服的展覽室。

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在導覽員清楚的介紹下除了認識到茶廠的歷史,也對新竹關西多了一些認識,包括當地的小學、陶社(我今天才知道原來陶社不是捏陶的,是詩社耶)。在這裡的導覽中特別有感的是一座獎盃,那是一座銀色的簡單獎盃,但是獎盃上頭卻沒有刻印任何得獎者的名字,反而是在兩側手把掛滿了一條條的名字字條,原來當年的獎盃是輪流制,獎盃只會在當屆冠軍家中"暫放",直到下一屆冠軍誕生就得再把獎盃交出來給下一屆冠軍,而得獎者的名字就是用掛字條的方式一年一年累積,是不是超特別的,相較現在的客製化獎盃,這樣似乎更有傳承意味。

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走出展覽室,來到外面廠區,這裡擺設了好幾台製茶的設備,導覽員說這些都是早期使用的機器,現在已經退休嚕~

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本來以為導覽就到此結束,沒想到導覽員又帶我們往樓上走,腳下踏著超有歷史的木階,期待著接下來會被帶進怎樣的世界呢~

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哇嗚!!沒想到二樓又是截然不同的空間,站在這個空置的挑高廠區、現場搭著從綠格老窗灑入的陽光,時間在這裡彷彿被暫停了。

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環視這裡的環境,跟我之前去過的桃園大溪茶廠有著類似的感覺,但又沒那麼多的觀光氣息,取而代之的是更多的寧靜與凝結。

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以前對於這種老房子真的沒有太多感覺,因為我的童年也是在老屋裡度過的,但現在卻整個是愈看愈喜歡,可能是年紀漸長嗎!?哈哈~

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二樓的空間還有這麼一間掛滿金屬刷版的木製倉庫,導覽細細的為我們解說這些刷版的故事,還為我們打開倉庫的木門,讓我們站在門口深呼吸、享受正港的新鮮茶香,頭一次聞到如此深蘊又清新的茶味,真是香呀!!

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除了茶香,這些金屬刷版的背景竟也十分有趣。當年外銷的茶業需要在外層的木箱上印上相關的郵寄資訊,有了這些不同代號的刷版,就能夠快速在木箱上刷印正確資訊以避免誤寄,這個我們在迪化街新芳春茶行也有看到,不過沒有這裡來的壯觀、來的有趣。

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例如這一片「正味100封度」是不是很讓人摸不著頭緒,在導覽員的解說下才恍然大悟,原來當時為了讓裝運人員正確判讀,必須因地制宜的將英文翻譯成好懂的字眼,所以「NET淨重」就成了正味,而「pounds磅」就是封度~實在太妙了!

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繼續往前走,導覽員又帶著我們進入另一個展示空間,老實說,截至目前為止的導覽感覺上就已經超乎$100的費用了,沒想到還有喔~

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在這裡,導覽員介紹了更多他們當年的製茶歷史,原來在清領時期的大稻埕製茶產業,許多便是來自於關西種植的茶葉,後來到了日治時期演變為他們自己成立公司製茶外銷,從下面這扇玻璃就可以看到當年外銷真的是遍布全球~超強的!

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這次的導覽也認識了什麼是審茶,下面這張照片就是他們的審茶台,原來整個審茶的過程相當專業,包括光線、杯子、水溫...等等都有一定的規定,真希望有機會能夠親身體驗看看審茶。

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最後,導覽員帶著我們看了許多當年的文物,現場又出現不同的讚嘆聲了~像下面這個看起來超文青的木盒居然是茶盒,是不是美極了!

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接下來進入辦公室,哇~沒想到也很精采,牆面上掛設了充滿古意的精緻擺設,然後下方的保險箱文件櫃都是鐵製的,太經典了!

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桌面上也展示了兩台阿公級打字機,記得以前學生時期上打字課也是用類似這樣的機器,所以忍不住多看了好幾眼,內心也不禁懷念起

打這種打字機時,每敲完一排的字之後就可以推橫桿~刷一聲的超有快感呀!

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旁邊桌面上還有一大台的活版印刷機,下方擺滿了密密麻麻的小字塊,想當年這台印刷機神氣的程度應該就如同現在的4D列印機吧~

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最後來到這真的是今天最後的展示了,走出剛剛的復古辦公室,這裡展示了當年的海報、產品包裝、博覽會的紀錄以及大貨車的照片。

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導覽員要我們仔細看看貨車的照片,看半天還真是看出來有甚麼特別的地方,答案揭曉~當年關西道路還沒有分線道時,他們使用的貨車是左駕跟右駕都可以駕駛,聽得我真的是很難相信,查了一下維基,我們台灣果真到了70年代還是左右駕混開的狀況耶~長知識、長知識了。

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結束二樓的導覽之後,我們回到一樓的門市看了一段影片,然後被店家招待了一瓶現沖綠茶、現泡熱紅茶以及他們自製的綠茶牛嘎糖,最後喝紅茶的小杯子還可以帶回家留紀念(照片中桌面上倒扣的小杯子)。總結,今日的茶旅導覽真是過癮極了,一個小時當中帶著我們慢慢走進關西的茶歷史,最後甚至是意猶未盡。

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離開台紅茶業文化館之後,順便走到旁邊冰店關西囍冰室去吃個冰,這家店的冰淇淋一球$10、紅茶$10,絕對是佛心價來著,簡簡單單的店家卻有著真材實料的冰品,超級推喔!!

關西囍冰室(粉絲頁

306新竹縣關西鎮中山路27號

營業時間11:00-22:00

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離開冰店,沿著同一條中山路繼續往前走,在中興路上還有一家關西紅豆餅也很值得一試!他們家的紅豆餅口味選擇多,個人覺得蘿蔔絲會有點辣之外,芋頭跟花生好吃又飽滿。

關西紅豆餅

306新竹縣關西鎮中興路17號

10:00-20:00

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這趟來新竹關西,給我的感覺就是一個有開發觀光卻又努力保留當地文化特色的好地方,絕對適合安排為北部親子一日景點喔!!

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