清水地熱2018年11月試營運我們就超想衝的,後來盼到12月8日重新開張~說什麼也要來體驗一下溫泉煮食!12/8重新營運的清水地熱開放了蔬食販賣部,所以我們兩手空空就來了,這篇除了分享煮食心得,最重要的告訴你來玩清水地熱建議必帶物品喔~請筆記!*清水地熱營業時間09:00-17:00 (農曆除夕休園)

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宜蘭的透早第一站

清水地熱雖然深藏於遙遠的宜蘭大同鄉,但是這裡的人氣可是旺到不行,所以為了確保遊玩品質,清水地熱會進行車輛總量管制,也就是在車子還沒到停車場之前就要排隊,讓園區的人數維持一定的數量。雖然我不是很愛排隊,但是我更不愛在壅擠的空間裡跟不斷地人家搶位子煮食呀,所以這一段的排隊很值得!不過計劃要來清水地熱的朋友,衷心建議愈早出發愈好,最好是在11:00之前就要到,否則愈是中午過後,那排隊的車潮真的蠻驚人的,總之請安排在出門遊玩的第一站吧!

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清水地熱不收門票,要收停車費。汽車$50 / 機車$20,所以如果是自備食材過來的話,等於只要花停車費就好欸~很平價

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而且園區的停車空間很大、應該說是超級大才對。開進來之後有第一個停車場、往裡面再開還有第二個停車場。我們第一次來不知道原來有兩個停車場,明明比較靠近園區的第二停車場還有空間,結果我們卻傻傻的停在第一停車場,然後下車後還走了一段路才進到園區@@

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整個清水地熱園區的指示很清楚,而且停車場也有工作人員在現場指揮、控制大家的停車秩序。

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哇~馬上就看到今天的主角了,直冒煙的煮食溫泉池(興奮興奮)。在清水地熱園區裡面一共有三座煮食溫泉池兩座泡腳用溫泉池,然後整個園區的空間大小,就是下面照片這樣的遼闊。

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但現場座位非常有限,算是美中不足之處。尤其假日過來,想要坐到靠近煮食池這一區的座位區更是難上加難,所以必帶的第一樣物品就是折疊椅子!!

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來到清水地熱園區宛如仙境,空氣中滿是霧濛濛的溫泉煙,連地上的排水溝也不斷地在冒煙,還沒煮已經讓小Q妹大開眼界了~哈哈!

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清水地熱販賣部

在2018年12月8日重新營運之後,清水地熱服務中心的販賣部也開張了,所以像我們一樣沒準備食材過來也不用擔心呦~人來就好啦XDD。而且排隊購買的人潮雖然很多,還好櫃台工作人員手腳超俐落,所以人潮消化得比我們想像中快很多,沒等多久就排到我們了。

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來~先分享一下最多人關心的清水地熱食材價目表吧!食材單價從最低$10到最高$300,你想的到的溫泉食材幾乎都在上面了,品項豐富、價格可接受。而整張價目表最引人注目的就是分別都是$300的香菇雞蝦子,感覺這煮起來應該很不得了喔XDD

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然後其他用品,像是飲料或是衛生紙、毛巾、夾腳拖、輕便雨衣也都有賣~很貼心呀!是說為什麼需要夾腳拖呀(章魚哥解惑:因為泡腳溫泉呀)

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另外,煮食的工具竹簍收費也很合理。消費滿$60就借你一個竹簍,消費滿$120就借你兩個竹簍,那如果沒消費、單借竹簍則是一個收$20。然後每個竹簍都會先收$200押金,最後要離開的時候再拿竹簍來換回$200押金這樣~所以自己的竹簍要看好捏!對了,價目表上還有建議煮食時間,記得用手機拍下來~

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最後建議購買食材在排隊的時候,可以先把自己要買的東西整理清楚,能寫下來更好。因為櫃台人員手腳超快,快到你會忘記自己其實還沒點完就買單離開,章魚哥就是這樣漏買了玉米,我們都吃完了才想到玉米勒!?然後再回來排隊買玉米、煮玉米...

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分享一下我們買了什麼,這次買了8顆雞蛋$60+兩顆鴨蛋$30、香菇一份$100、甜玉米三支$75、玉米筍三支$30、筊白筍三支$75,總共$370

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香菇不是散裝,而是像這樣事先幫我們包裝好在鋁袋內的,還在包裝上寫上數字,方便我們入池後辨識。

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此時小Q妹已經興奮到要爆表了,要來清水地熱之前,她還抱怨為什麼要來這個地板很熱的地方、有什麼好玩的?上小學後整個意見變超多的,結果現在~齁!開心成這樣!

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清水地熱煮蔬食

終於要開始煮我們的溫泉蔬食了,在煮食區明顯有這區比較滾燙的位置,正當我們要放蛋下去,旁邊的內行人就跟我們說這裡煮蛋容易爆~喔!很謝謝這位大哥耶!

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後來我們就把煮食時間需要比較長的筊白筍(20分鐘)放在滾燙區搖滾,其餘的則放在比較平靜的這一區慢慢給他熬煮。

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現場也還看到這麼一個放大再放大的公文告示板,簡單來說就是請我們不要把塑膠類東西放進去煮,例如塑膠容器、塑膠袋、尼龍網之類的,否則逼近90度的溫泉水真的會溶出有毒物質,害了自己也害了別人呀~是不是!請大家告訴大家~塑膠毋湯煮呦!!

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至於旁邊的兩座泡腳池,現場也是擠滿了很多人,個人覺得這泡腳池是有點小+人有點多~所以我們就沒泡腳了。

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耶!十分鐘了!我們的溫泉雞蛋很快煮好嚕!超開心的~媽媽我期待超久的清水地熱煮溫泉蛋,這美夢終於實現了啦(泣)

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可惜躺於平靜這池的雞蛋簍還是煮爆了一顆蛋,蛋白都被逼出竹簍來了說~秀秀XDD

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煮好的食物可以到旁邊的冷卻水槽泡一下,在這池讓大家都冷靜一下,免得等等吃到燙手燙舌的就不好了~感謝再度展現貼心的清水地熱

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剛剛滾燙的煮食區我們不敢讓小Q妹處理,畢竟水溫也是近百,這個冷卻區終於能讓她來操作了~瞧她開心的哩!

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但由於我們沒有自備垃圾袋,只好站在園區的垃圾桶附近剝蛋,所以來清水地熱第二樣必帶的物品就是垃圾袋。是說園區的清潔人員幾乎沒多久就會來整理垃圾,所以現場環境還蠻乾淨的~不錯不錯。

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清水地熱溫泉蛋

來了來了!!我心愛的清水地熱溫泉蛋,2019的好運就靠你了~!ㄣ~是說你這蛋真是好看又可口~香滑入口的。

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順便比對一下,我的雞蛋跟章魚哥的鴨蛋,蛋黃的顏色真的很不一樣。據章魚哥表示鴨蛋也很好吃!

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然後園區賣的玉米筍是整根帶皮的,所以煮完剝食更有感覺,而且多了皮下去煮感覺也比較衛生嚕!

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甜玉米則是人如其名的甜美,讓仙女食量的小Q妹也能獨立完食這一整根玉米,甜玉米必點食材~推推!

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最後上來的是這袋讓人掛念的香菇了,打開之後就是一陣迎面而來的撲鼻香味~此刻手中就差一碗白飯了呀!

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這份$100的香菇份量不少,我們三個人分食也差不多。而且店家事先有幫我們撒了胡椒鹽,加上香菇自有的香味,整個超好吃的!這個香菇我也很推薦~至於未入鏡的筊白筍,個人就覺得還好,口味有點平淡。

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以上是我們的食材煮食心得,另外獻上建議必帶物品(請截圖吧)

20182019清水地熱必帶物品

✔摺疊椅子:因為園區座位很少

✔垃圾袋:隨手裝撥完的蛋殼、葉子

✔野餐墊:好天氣可以準備野餐墊

✔鹽或胡椒粉等沾料:現場買一包要$10

✔餐具:多人時方便分食

✔衛生紙:擦手擦嘴或是上廁所用

✔開水或礦泉水:建議可沖洗煮好食物

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謝謝各位的收看  離席前請別忘了到文章的開頭給個讚ㄛ

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