宜蘭礁溪的美食老店家~塭底烤魚

還好學校老師推薦我們這一家在地美食

這次小週末宜蘭衝衝行的晚餐就是他了!

一上桌真的有嚇到~大到一個不像話XDD

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塭底烤魚宜蘭礁溪,地址在這:

宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段572號

要過來吃的朋友請務必先電話訂魚

否則現場等魚烤好、大約要一小時喔!

塭底烤魚電話在這在這:039885097

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平時一向愛吃魚的小Q妹超期待的XDD

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塭底烤魚的用餐區有戶外跟室內兩區,

這張是我從餐廳裡面往外拍的戶外區,

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室內區有冷氣,但桌數不多,

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我們這天是大約傍晚17:30到,

剛下過雨的溫度其實蠻涼爽的,

所以老闆推薦我們坐靠魚塭區

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看到這裡你會發現塭底烤魚是很在地的餐廳,

不是那種裝潢的漂漂亮亮的現代化年輕餐廳,

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但整體來說還算乾淨、而且老闆人都很客氣,

沒有逼我們多點一些菜或是要求客人集中坐,

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而且塭底烤魚價格讓我蠻意外的耶,

鹽味烤魚招牌烤魚都是$450!蛤!

整尾魚料理在一般餐廳怎麼可能這價錢,

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然後塭底烤魚的白飯是免費招待,自取的!

飯鍋位置在櫃檯旁邊,旁邊還有大台飲水機

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如果想點飲料,飲料冰箱在室內區裡面,

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由於我們出發前已經聽老師說過烤魚超級大尾

所以除了鹽味烤魚,配菜的部分我們只點一盤,

不過這一盤炒高麗菜($120)就是還ok這樣~

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我們是大約17:00先打電話訂烤魚

然後我們比預定的18:00提早15分到,

最後這盤烤魚大約18:10上桌(拍手)

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哈哈~結果興奮過後發現、怎麼敲半天鹽都不動,

最後只好害羞地求救老闆~老闆!救命呀,這魚....

結果老闆很阿撒力地幫我們完美地敲下厚重鹽衣,

特地拍下這段老闆救火敲鹽破魚的影片來分享XD

謝謝老闆,開心!這一刻終於來了!

鹽味烤魚,我們來了(慢動作奔跑)

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這魚好不好吃呢?請看....

這是鹽敲開後的五分鐘,

我們三人開始爭食烤魚XD

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不誇張,才過了四分鐘,

我們已經把魚一面完食!

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中途我們覺得自己太不應該,

魚再好吃還是該顧好胃的呀~

所以我們放慢夾筷子的速度,

魚的另一面花了15分鐘完食,

哈哈~好像還是有點吃快齁,

誰叫他實在是太好吃了呀!!

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謝謝各位的收看  離席前請別忘了到文章的開頭給個讚ㄛ

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